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星期三
2018年11月
立冬，二十四節(jié)氣之十九，
每年11月7日左右來(lái)臨。
立，建始也，
冬，終也，
萬(wàn)物收藏也，
故立冬是冬天之始。
01
今日立冬
立冬過(guò)后，日照時(shí)間將縮短，中國(guó)大部分地區(qū)降水也將顯著減少，空氣一般漸趨干燥，土壤含水較少。在北方，此時(shí)正是“水結(jié)冰，地始凍”的孟冬之月，氣溫下降的變化很明顯。而在南方，氣溫逐漸下降，但一般還不會(huì)太冷，在晴朗無(wú)風(fēng)之時(shí)，常會(huì)出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的十月“小陽(yáng)春”天氣。
2018-6 春夏秋冬
02
立冬三候
一候水始冰|立冬到來(lái)，水已經(jīng)能結(jié)成冰
二候地始凍|土地也開(kāi)始凍結(jié)
三候“雉入大水為蜃|雉指野雞一類的大鳥(niǎo)，蜃指大蛤。立冬后，野雞一類的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤，所以古人以為雉到立冬后便變成大蛤了。
03
立冬習(xí)俗
[寒衣節(jié)]
農(nóng)歷十月初一，立冬后的第一天，是我國(guó)傳統(tǒng)的祭祀節(jié)日——寒衣節(jié)。天氣漸漸寒冷，人們怕在冥間的祖先靈魂缺衣少穿，因此，在這一天祭祀時(shí)除了食物、香燭、紙錢(qián)等一般供物外，還有一種不可缺少的供物-冥衣。人們把冥衣焚化給祖先，叫作"送寒衣"。
T38 萬(wàn)里長(zhǎng)城（4-4）
[賀冬]
賀冬，也叫“拜冬”，在漢代人們就有了這個(gè)習(xí)俗，東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進(jìn)酒肴，賀謁君師耆老，一如正日！彼未糠赀@一天，人們更換新衣，慶賀往來(lái)，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長(zhǎng)，又交相出謁。細(xì)民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬！
民國(guó)以來(lái)，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗有了簡(jiǎn)化的趨勢(shì)。但有些活動(dòng)，比如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng)，都在冬季舉行。到了現(xiàn)代，慶祝立冬的方式也有了創(chuàng)新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日，冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。
[習(xí)俗]
立冬有吃水餃的風(fēng)俗。因?yàn)轱溩觼?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法，立冬又是秋冬季節(jié)之交，所以“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。立冬時(shí)，包餃子，還要蘸醋加爛蒜吃，才算別有一番滋味。
[立冬養(yǎng)生]
立冬，就意味著冬季正式來(lái)臨。草木凋零，蟄蟲(chóng)休眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但中國(guó)民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。
在立冬，寒冷的氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，以增加肌體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過(guò)多。因此，立冬時(shí)節(jié)的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，溫?zé)嵫a(bǔ)益？蛇m當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚(yú)類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物，同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳、銀杏果等。
還須要注意的是，我國(guó)幅員遼闊，地理環(huán)境各異。冬季的西北地區(qū)天氣寒冷，宜進(jìn)補(bǔ)大溫大熱之品，如牛、羊肉等；而長(zhǎng)江以南地區(qū)雖已入冬，但氣溫較西北地區(qū)要溫和得多，進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味，如雞、鴨、魚(yú)類；地處高原山區(qū)，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應(yīng)以甘潤(rùn)生津之品的果蔬、冰糖為宜。
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