小雪雖清寒，茶香暖兩岸
——臺(tái)灣茶道老師受邀來(lái)訪唐香文化空間進(jìn)行茶文化交流
“久雨重陽(yáng)後，清寒小雪前”。
小雪時(shí)節(jié)，上海已隱約有初冬之象，梧葉滿地，寒風(fēng)瑟瑟。而坐落在上海靜安一隅的唐香文化空間內(nèi)，依舊翠竹林立，幽蘭盛放。
二樓的廳堂內(nèi)，古雅的琴音隨著時(shí)間緩緩流淌。暖黃色的宮燈下，是一席布置考究，極具幽人之致的茶席。
來(lái)自臺(tái)灣的茶道老師葉永憲先生坐于茶席中央，正專注的進(jìn)行臺(tái)灣烏龍茶的第一次沖泡。投茶，注水，出湯，整個(gè)流程一氣呵成，從容中卻帶有靜默的美感。
葉永憲先生師從臺(tái)灣茶道第一人，清香齋及清香書(shū)院創(chuàng)始人解致璋女士。 此次，葉老師受邀來(lái)到唐香文化空間，與內(nèi)地的茶道老師展開(kāi)了一場(chǎng)氣韻芬芳的茶文化交流活動(dòng)。
在本次活動(dòng)中，葉老師通過(guò)，識(shí)茶，席之初美，茶之器，茶之儀禮，茶主人之三到，和茶的凈、靜、敬、境，六塊內(nèi)容向在座的老師與愛(ài)茶之人展示了臺(tái)灣茶道的美與悟。
臺(tái)灣茶道在閩南功夫茶的基礎(chǔ)上融合了臺(tái)灣本土的生活美學(xué)理念，形成了獨(dú)具意境的“臺(tái)灣茶事文化”。除了對(duì)茶葉本身的關(guān)注外，臺(tái)灣茶道還講究對(duì)用茶氛圍和與茶相關(guān)的事物的觀照。將茶與人、空間融為一體，呈現(xiàn)出和諧與美的意境。
在交流過(guò)程中，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員、唐香首席茶道老師劉丹也與葉老師及在場(chǎng)的愛(ài)茶之人分享了自己走訪各地茶山的體驗(yàn)，和多年從事茶文化事業(yè)的感悟。并從專業(yè)評(píng)茶角度與大家分享了現(xiàn)場(chǎng)幾款茶的特質(zhì)和有趣的文化故事。
來(lái)源：新浪收藏
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